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Cocagne

Cocagne vin rouge aop terrasses du larzac

Vin de France

Couleur : Rouge

Cépage : Carignan, Syrah, Grenache

Terroirs : schistes & ruffes rouges

Vinification : éraflage, encuvage par gravité. Levures indigènes. Macérations courtes.

Un vin croquant, de la fraîcheur, sur le fruit en attaque où l’on retrouve également toute la force du carignan. Ferme et souple à la fois !