AOP Terrasses du Larzac
Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault
Vinification : éraflage total, Levures indigènes. Elevage de 36 mois en 1/2 muids.
Chacun des cépages se mèle pour donner à MARO son équilibre et son caractère unique: fruité, puissance, structure et finesse. L’élevage en 1/2 muid va permettre d’affiner les tanins et donner à MARO une belle complexité aromatique.
